एनएमसीएच प्रांगण के कम्युनिटी किचन से लोगों को मिल रहा स्वादिष्ट भोजन
पटना। लॉकडाउन में एन एम सी एच प्रांगण में जिला प्रशासन एवं आपदा प्रबंधन बिहार के सौजन्य से चल रहे सामुदायिक किचन में प्रतिदिन सैकड़ों लोग खाना खा रहे हैं। यह कम्युनिटी किचन गरीबों व असहायों का पेट भरने के लिए निरंतर क्रियाशील है। सुबह और शाम दो पालियों में किचन में हलवाई व उनके सहायक भोजन को तैयार करने में पिछले कई दिनों से लगे हुए हैं। इन कर्मियों द्वारा साफ-सफाई व सोशल डिस्टेंस के नियमों का बखूबी पालन करते हुए भोजन तैयार किया जा रहा है। जिला प्रशासन द्वारा स्थापित किचन में हलवाई से लेकर लेखपाल सभी के बीच एक बेहतर समन्वय शुरू से ही नजर आया, जिस कारण कम्युनिटी किचन में बने भोजन की गुणवत्ता की सभी तारीफ कर रहे हैं। इस काम में यहां के संचालन कर्ता मो.अकरम खान के साथ हेड कुक रोहित जायसवाल एवं अन्य अपनी सेवाएं दे रहे हैं।
यहां पर एनएमसीएच में इलाज करा रहे मरीज और उनके परिजन रोज़ सुबह शाम शुद्ध शाकाहारी एवं स्वादिष्ट खाने का आनन्द ले रहे हैं। इसके साथ ही अगल बगल के मोहल्ले में रहने वाले लोग एवं रिक्शा चालक, ऑटो चालक, दिहाड़ी मजदूर एनएमसीएच परिसर के गॉर्ड एवं स्टाफ सुबह शाम खाना खा रहे हैं। ऐसे सभी लोग भरपेट भोजन कर लेने के बाद ज़िला प्रशासन पटना का आभार व्यक्त करते हैं।
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